Aos amantes de chocolate…
Seja pelo sabor, pelo aroma ou pela aparência, o chocolate é uma grande paixão e, muitas vezes, causa um desejo incontrolável.
A dica para não exagerar é sempre ter um copo de água próximo ao consumir este alimento, muitas vezes nossa vontade é de água e interpretamos como alimento. Para não engordar, o ideal é comer seis gramas por dia, o equivalente a um quadradinho.
Melhor ainda seria comer 1 quadradinho de chocolate amargo (com teor de cacau de 70% ou mais), onde você pode consumir a qualquer momento do seu dia, como num lanche, entre as principais refeições, ou após o almoço ou jantar.
Enfim, se você gosta, aproveite. Mas lembre-se sempre de consumir com controle e equilíbrio.
Mariana Parra
Nutricionista Esportiva e Clínica
CRN/SP – 31951
